La prima infrastruttura intelligente della Calabria
Connettiamo ciò che esiste, ma non viene visto.
Tumangi mette in rete produttori, ristoratori, viaggiatori e territori: un’unica mappa per scoprire, comprare e vivere ciò che la Calabria produce. Partiamo dal Pollino e arriviamo sullo Stretto, una provincia alla volta.
Scorri: la strada parte dal Pollino
Tappa 1 · dal Pollino alla Sila
Cosenza
Un patrimonio che nessuno ha mai messo in rete.
La Calabria è uno dei territori con la più alta densità di valore agroalimentare, culturale e identitario d’Italia: biodiversità, produzioni autentiche, tradizioni radicate, comunità vive. Il problema non è cosa manca, ma ciò che non si vede:
- Settore frammentato. Produttori e operatori lavorano spesso da soli, senza reti che li colleghino.
- Poco digitale. Intelligenza artificiale, vendita online e social sono usati al minimo.
- Turismo di stagione. Si concentra sulla costa, con poche offerte diverse dal mare.
- Paesi che si svuotano. Le aree interne perdono lavoro e servizi, e chi può se ne va.
Cosa trovi lungo la strada
- Liquirizia di Calabria DOP · Rossano
- Clementine di Calabria IGP · Sibari
- Patata della Sila IGP · Camigliatello
- Fichi di Cosenza DOP · Cosenza
- Caciocavallo Silano DOP · Sila
- Peperoncino · Diamante
83%
delle persone fatica a trovare e comprare prodotti calabresi.
Sondaggio Tumangi su 300 persone
Tappa 2 · il Marchesato e lo Ionio
Crotone
Colleghiamo chi produce, chi cucina e chi viaggia.
Tumangi è un’infrastruttura che connette, attiva e valorizza tutta la filiera agroalimentare, e trasforma il territorio in un sistema economico intelligente. In pratica:
- connette produttori, ristoratori, consumatori e territori;
- rende digitali e accessibili anche le micro-imprese;
- crea esperienze enogastronomiche autentiche;
- trasforma dati e identità in valore economico.
Cosa trovi lungo la strada
- Cirò DOC · Cirò Marina
- Pecorino Crotonese DOP · Crotone
- Olio extravergine d’oliva
94%
vuole scoprire e acquistare i prodotti agroalimentari calabresi.
Sondaggio Tumangi su 300 persone
Tappa 3 · tra due mari
Catanzaro
Un’intelligenza artificiale che conosce la filiera.
L’IA di Tumangi non sostituisce l’esperienza umana: la porta più lontano, la certifica e la rende accessibile.
- IA verticale sull’agroalimentare. Incrocia aziende, filiera, certificazioni, valori nutrizionali, impatto ambientale e prezzi.
- Approvvigionamenti intelligenti per i ristoranti. Previsione della domanda, meno sprechi, margini migliori.
- Un QR code per ogni attività. Storia, dati reali e tracciabilità, a portata di telefono.
Cosa trovi lungo la strada
- Olio Lametia DOP · Lamezia Terme
- Soppressata di Calabria DOP
- Morzello · Catanzaro
96%
vorrebbe una piattaforma che guidi alla scoperta di aziende e ristoranti che usano i prodotti del territorio.
Sondaggio Tumangi su 300 persone
Qui la Calabria è larga una trentina di chilometri: dal Tirreno allo Ionio in mezz’ora.
Tappa 4 · la Costa degli Dei
Vibo Valentia
Il viaggio diventa esperienza: si chiama Gastronauta.
Il Gastronauta viaggia per conoscere un territorio attraverso ciò che produce. Tumangi gli apre le porte delle aziende: visite, cooking class, percorsi tematici e itinerari costruiti su misura con l’intelligenza artificiale.
È un turismo in crescita, e non vive solo d’estate.
+7% l’anno
turismo enogastronomico
+6% l’anno
turismo esperienziale
Cosa trovi lungo la strada
- Cipolla Rossa di Tropea IGP · Tropea
- ’Nduja · Spilinga
- Tartufo · Pizzo
70%
dice che storia e tradizione dell’azienda pesano molto quando sceglie cosa comprare.
Sondaggio Tumangi su 300 persone
Tappa 5 · lo Stretto
Reggio Calabria
Radici a Reggio, sguardo sul mondo.
Tumangi nasce a Reggio Calabria e porta il prodotto tipico dal territorio al mercato globale: filiera corta, identità territoriale, rete locale.
L’obiettivo è un modello in cui restare nei territori diventa una scelta sostenibile, il valore locale genera opportunità reali e le comunità tornano attive e produttive.
Cosa trovi lungo la strada
- Bergamotto di Reggio Calabria · Reggio Calabria
- Pesce spada · Scilla
- Stocco · Mammola
- Greco di Bianco DOC · Bianco
+21,7%
passeggeri negli aeroporti calabresi nel 2025 rispetto al 2024: oltre 4,3 milioni di persone.
Dati del pitch Tumangi 2026
Arrivo
Cinque province, una sola mappa.
Le aziende che hai incontrato lungo la strada possono stare tutte qui, raccontate bene e facili da raggiungere. Anche la tua.
Per chi
Una piattaforma, quattro modi di viverla.
Chi produce e chi cucina si fa trovare. Chi viaggia e chi compra trova ciò che cerca, con la garanzia di sapere da dove viene.
Aziende agroalimentari
Fatti trovare da chi cerca la Calabria vera.
- Spazio dedicato sul sito
- Prodotti in vendita online
- Presenza sulla mappa
- Pubblicità su misura
- Video aziendale e video dei prodotti
- Visibilità garantita
Ristoratori
Racconta da dove vengono i tuoi piatti.
- Spazio dedicato sul sito
- Prodotti in vendita online
- Presenza sulla mappa
- Pubblicità su misura
- Video aziendale e video food
- Approvvigionamenti intelligenti con l’IA
Gastronauti
Vivi i luoghi dove nasce il cibo.
- Visite in azienda
- Cooking class
- Percorsi turistici tematici
- Merchandising Tumangi
Consumatori
Porta la Calabria a casa tua.
- Prodotti calabresi acquistati online
- Punti vendita partner
- Itinerari e abbinamenti suggeriti dall’IA
La piattaforma
Non è un marketplace. Non è solo promozione. Non è solo tecnologia.
Non ci limitiamo a digitalizzare ciò che già esiste: ridisegniamo l’ecosistema produttivo e comunicativo, mettendo in relazione imprese, ristorazione e consumatori in un’unica infrastruttura intelligente, accessibile e certificata.
Tutto in un unico posto
- Vendita online
- Branding
- Itinerari
- Eventi
- Spedizioni
- Intelligenza artificiale
Le altre piattaforme del settore ne offrono alcune. Tumangi le mette insieme.
Su misura per le piccole imprese
Piattaforma modulare, scalabile e a costi sostenibili. Il digitale si adatta all’impresa, non il contrario.
Radicata nel territorio
Prodotto tipico, filiera corta, identità e rete locale: dal territorio al mercato globale.
Impatto reale sulle PMI
Accesso semplice a dati, tracciabilità e posizionamento. Meno distanza tecnologica, più autonomia.
Tecnologie Industria 4.0
Intelligenza artificiale, tracciabilità digitale, analisi dei dati e interfacce conversazionali.
Pacchetti per le aziende
Scegli fin dove portare la tua azienda.
Quattro livelli che si sommano: ogni pacchetto contiene il precedente. Per chi entra nel primo anno ci sono condizioni di lancio dedicate.
1
Base
Per iniziare a farsi trovare.
- Scheda prodotto
- Storytelling testuale
- Fotografie professionali di base
- Da 1 a 5 prodotti in vendita online
- Presentazione sui social
- Assistenza via email
- Nessuna commissione sulle vendite online
2
Medio
Per raccontarsi con le immagini.
Tutto il pacchetto Base, più:
- Video aziendale da 1 minuto
- Galleria fotografica estesa
- Fino a 10 prodotti in vendita online
- 2 post social extra
- 1 reel Instagram
- Itinerario sulla mappa
3
Premium
Per crescere con campagne e stampa.
Tutto il pacchetto Medio, più:
- 10 reel
- Campagna pubblicitaria sui social
- Fino a 20 prodotti in vendita online
- Comunicati stampa
- Analisi e posizionamento
- Partecipazione all’evento UEAT
- Posizione in evidenza nella vetrina
4
Future
Biennale, per costruire nel tempo.
Tutto il pacchetto Premium, più:
- Video documentario da 3 minuti
- Campagna Google Ads
- Fino a 40 prodotti in vendita online
- Comunicati stampa extra
- Analisi e posizionamento
- Posizione fissa in vetrina
Perché adesso
Il turismo del gusto cresce ogni anno.
+7%
all’anno il turismo enogastronomico
+6%
all’anno il turismo esperienziale
+6%
all’anno l’e-commerce alimentare
Fonti: Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2024; ENIT – Ministero del Turismo 2025; Grand View Research 2024.
Prossime tappe
Il viaggio continua.
2026
Lancio
- Identità del marchio e contenuti
- Sito e piattaforma
- Prime aziende in rete
- Eventi di lancio e partnership
2027
Crescita
- Rete di aziende più ampia
- Promozione internazionale
- Itinerari enogastronomici tematici
2028
Innovazione
- Nuovi territori
- Tour virtuali e consigli personalizzati con l’IA
- Degustazioni interattive e box tematici
- Una filiera più sostenibile
2029–2030
Rete globale
- Tumangi punto di riferimento del settore
- Ambasciatori del territorio nel mondo
Riconoscimenti
2024
Contamination Lab dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria
2025
Mediterra-THON, l’hackathon dell’innovazione della Camera di Commercio
Chi siamo
Due persone, un territorio da raccontare.
Maria Assunta Mazzacuva
CEO e co-fondatrice
Laureata in Scienze e tecnologie alimentari: porta in Tumangi la conoscenza della filiera e dei prodotti.
Davide Crea
Co-fondatore
Titolare di un’agenzia di marketing, comunicazione digitale e produzione foto e video: cura il racconto e la visibilità delle aziende.
Contatti
Metti la tua azienda sulla mappa.
Raccontaci chi sei e cosa produci: ti proponiamo il percorso giusto per entrare in Tumangi.
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